sunnuntai 30. joulukuuta 2012

Hedelmäinen broilerisalaatti

Jokainen on varmasti syönyt mahansa täydeltä jouluruokia ja varmaankin myös suklaata, sekä muita herkkuja. Alkoi kovasti kinkun jälkeen tehdä mieli jo jotain kevyempää ja raikkaampaa. Tässäpä teille oikein raikas ja maukas salaattiohje, teemana kevyesti kohti uuttavuotta!

Hedelmäinen broilerisalaatti

  
Hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
jäävuorisalaattia
tomaattia
kurkkua
persikkaa
ananasta
viinirypäleitä
omenaa

lisukkeeksi krutonkeja ja salaatinkastiketta

Kypsennä broileri huolellisesti ja anna sen jäähtyä. Pilko muut ainekset haluamasi kokoisiksi ja sekoita broilerin kanssa, tai asettele kerroksittain tarjolle.

Vinkki! Jos käytät purkkiananasta ja -persikkaa, suosittelen valuttamaan siivilän läpi hedelmät lähes kuiviksi. Näin salaatin säilyvyys ja koostumus on parempi, eikä kostu niin paljoa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttien saaminen on aina mukavaa!

Pin It button on image hover