Nutella-banaanipannukakut

Mikähän siinä on, että kun aamulla leipoo jotain herkullista, ei tee mieli jäädä kuvailemaan yhtään kauemmaksi aikaa kuin on pakko. Luultavasti tällä kertaa se johtui  näiden pannukakkujen houkuttelevasta tuoksusta. Varoitus: nutella-banaanipannukakut eivät todellakaan kuulu terveelliset aamupalat -kategoriaan, mutta välillä nautittuna ne tuskin mitään haittaakaan tekevät ;)

Nutella-banaanipannukakut
7-8 kpl

2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2 rkl sokeria (tai SteviaSokeria)
2 tl vaniljasokeria
1 iso banaani hienoksi muussattuna
2 1/2 dl piimää
1 rkl öljyä
1 muna
1/2 dl nutellaa

Sekoita kulhossa kaikki muut ainekset paitsi nutella tasaiseksi taikinaksi. Lisää nutella ja sekoita huolimattomasti raidoiksi.

Lusikoi taikinaa lämpimälle paistinpannulle ja tee taikinasta ympyrän muotoinen lusikan avulla. Anna paistua noin 1-2 minuuttia keskilämmöllä.  Kun pannukakun paistopinta on kultainen ja raaka puoli asettunut, käännä pannukakku ja anna sen paistua vielä 1-2 minuuttia.

Tarjoa valmiit pannukakut siirapin tai jäätelön kanssa.